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En 2008, Avidesa Mac Pollo y Avidesa de Occidente consolidaron su liderazgo frente a Pimpollo e Industrias Puro Pollo del grupo Robayo.
 
En efecto, Avidesa Mac Pollo vendió $468.633 millones (aproximadamente US$238 millones) y Avidesa de Occidente $135.559 millones (aproximadamente US$69 millones), con aumentos de 17,9% y 32,7%, respectivamente, frente a 2007. Por su parte, las ventas de Pimpollo fueron $257.747 millones (aproximadamente US$131 millones) y las de Industrias Puro Pollo $97.351 millones (aproximadamente US$50 millones) con crecimientos de 6,8% y 11,1%, respectivamente. Estos dos grupos se han disputado el liderazgo del sector desde hace varios años.

Campollo se afianzó en el tercer lugar con ventas de $176.957 millones (aproximadamente US$90 millones) y un incremento de 14,2%, superando a Alimentos Friko que registró ventas de $173.416 millones (aproximadamente US$88 millones) y un aumento de 1,8%.

A renglón seguido se situaron Pollos El Bucanero con ventas de $165.785 millones (aproximadamente US$84 millones y un crecimiento de 17,5%; Distraves $158.752 millones (aproximadamente US$81 millones) y 9%; Idecampo (Superpollo) $140.436 millones (aproximadamente US$71 millones) y 11%; Acondesa $129.399 millones (aproximadamente US$66 millones) y 5,1%; Pollo Andino $108.303 millones (aproximadamente US$55 millones) y 8,8%; Avícola El Madroño $107.277 millones (aproximadamente US$55 millones) y 64,9%; Incubadora Santander $98.301 (aproximadamente US$50 millones) y 31,2%; Pollos Savicol $97.233 millones (aproximadamente US$49 millones) y 14,4%; Agropecuaria Latinoamericana $95.018 millones (aproximadamente US$48 millones) y 14,8%; Pollosán $91.963 (aproximadamente US$47 millones) y 7,6%; Agroavícola San Marino $90.434 millones (aproximadamente US$46 millones) y 50%; Pollo Fiesta $86.891 millones (aproximadamente US$44 millones) y 7,4%; y Empollacol $74.287 millones (aproximadamente US$38 millones) y 18,3%.

La avicultura colombiana se ha favorecido en años recientes con las exportaciones a Venezuela y el dinamismo del consumo interno, aunque sus márgenes operacionales se afectaron con la intensa competencia con sustitutos y dentro del sector y con el aumento en los precios de las materias primas e insumos. Hacia delante es de esperar un mercado venezolano más restringido, un menor crecimiento del mercado interno y posiblemente un mejor desempeño de los precios de las materias primas e insumos. El aprovechamiento de economías de escala será clave para el logro de buenos resultados.