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Está disponible en nuestro Ranking Digital de Mercados las ventas y crecimiento de las 37 empresas líderes del sector de alimentación institucional para el período 2007-2011.
 
En 2011, Compass Group Proveemos y Duflo Servicios Petroleros le acortaron distancias al líder Sodexo Colombia y su filial Sodexo Soluciones. Mas atrás se posicionaron Caves Colombia, Petrocasinos, e Ibeaser.

Por otro lado, entre las empresas restantes se distinguieron en 2011 por su dinamismo Crown Camp Service, Servihoteles, Aramark Colombia, Desiral, Servicial, Durangar, Goddard Catering Group, Alimenticios Aldimark, Servicial Antioquia, y Master Services.

Para obtenere el documento con la información de ventas y crecimiento de 2011 y de los cuatro años anteriores haga click en:
 

Además de las empresas mencionadas arriba, se incluye información de Gate Gourmet Colombia, Salamanca alimentación, Health Food, Alimentos Spress, Alimentación La Vianda, Falck Services, Inversiones Ibero-Caribe, Aeroservicios, Dialimentos, Aerodelicias, Servinutrir, Catering de Colombia, Grupo R.A. Catering, Serandina, Marwe Servicios, Bodega y Cocina, Big Pass, Gastronorm, Migro, y Servi Express.

Para obtener información sobre otros 110 sectores de la economía de Colombia haga click en: