Está disponible el Informe Standard con los ingresos de actividades ordinarias, crecimientos de 109 empresas líderes del sector cadenas de comidas rápidas y restaurantes para el período 2019-2023, así como sus empleos directos e ingresos por empleado para 2023.
En 2023, Crepes & Waffles y sus subordinadas Calco, Maquite, Crepes Cartagena y Crepes Caribe ampliaron su liderazgo seguido de Grupo Nutresa con sus empresas El Corral, Papa John’s y Leños & Carbón, mientras que Frisby ocupó el tercer lugar, Juan Valdez ascendió al cuarto lugar y McDonald’s fue quinto. Posteriormente se situaron Pizza Archi’s conjuntamente con Starbucks, KFC, Avesco Kokorico conjuntamente con Andrés Carne de Res, Tostao Café & Pan, Bogotá Beer Company, Sr Wok, y Takami conjuntamente con Sipote Burrito y Burger Market. Mas atrás se posicionaron Restaurante Wok, Ristorante Storia D’Amore conjuntamente con Cantina La 15, Presto conjuntamente con Café Oma, DLK, Inverleoka conjuntamente con Kata, Il Forno, Mis Carnes Parrilla, Home Burgers, Grupo CBC, Grupo Seratta, Restaurante Parmessano, Buffalo Wings, Montolivo Restaurante, y Restaurante El Carnal.
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Por otro lado, entre las empresas restantes se distinguieron en 2023 por su mayor dinamismo relativo Rexico, Pizzería Olivia, Pizza Hut, La Bifería, Mercagán Parrilla, Cucinare, Restaurante El Tambor, Pollo Pizza y Carne, Restaurantes Yanuba, Sandwich Qbano, The Pub, Porthos Steakhouse, Don Benítez Taquería, Restaurante Jarris, La Lucha Sanguchería, Buffalo Grill, A Fuego Lento, Cumbia House de Gaira, Promotora Bellatrix, Asados Doña Rosa, Chopinar, La Hamburguesería, Café de Monserrate, Randys, Restaurante Tortelli, Subvalle, La Sevillana Parrilla, Oliveto Pizza, Al Punto, Carmen Restaurante, Simón Parrilla, Puntos Rápidos Bogotá, Cassarola, La Juguetería, Lina’s, Estancia Chica, Hard Rock Cafe, y Restaurante Menzuly.
Además de las empresas mencionadas arriba, se incluye información de Mister Pollo, Restaurante Tereyaki, Carbón y Silvestre, Pizzas Piccolo, Típicas Empanadas, Kinco, Don Jediondo Parrilla, Harry Sasson, Restaurante El Cielo, El Rancho de Jonás, Bagatelle, Spoleto Culinaria Italiana, La Parrilla Carnes, San Carbón Parrilla, Café del Mar, Sayonara, Mister Ribs, Sagal, Karen’s Pizza, La Regatta, La Compañía del Sabor, Hamburguesas El Rodeo, Sierra Nevada, Punto Sabroso, Fuerte del Pastelillo, Juan del Mar, La Fragata Norte, Hatoviejo, Sushi Mono, La Cosecha Parrillada, El Bandido Bistro, Restaurante Quebracho, y Fish Market La Fragata.
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