Está disponible el Informe Standard con los ingresos de actividades ordinarias, crecimientos y rentabilidades de 85 empresas líderes del sector de la panadería para el período 2018-2022, así como sus empleos directos e ingresos por empleado para 2022.
En 2022, Galletas Noel mantuvo su liderazgo seguido de Bimbo de Colombia, mientras que el tercer lugar lo ocupó Productos Ramo con su filial Zona Franca PIR, el cuarto lugar Pepsico Alimentos ZF y el quinto lugar Colombina del Cauca. Posteriormente se situaron Comapan, Donucol conjuntamente con Donuts de Antioquia, Pan Perman, Productos La Victoria, Pan Pa Ya conjuntamente con Multipan Colombia, Comestibles Integrales, y Rich de Colombia. Mas atrás se posicionaron Natipan, Galletas Saltitacos, Los Hornitos Pastelería, Industria Santa Clara, La Miguería, Tostaditas Susanita, Repán, Comestibles La Rosa, Tortas del Gordo, Deli Repostería, Panificadora El Country, Industria de Galletas Greco, Servipan, Productos Alimenticios La Locura, y Panadería El Molino.
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Por otro lado, entre las empresas restantes se distinguieron en 2022 por su mayor dinamismo relativo Panadería Nueva York, Prolacol, Panificadora del Litoral, Ponqués Cascabel, Morango, Productora de Alimentos Ermita, Pastelería Santa Elena, Productos Sanín, Mamipan, Alfajores del Cerro, Yemapan, Tecnipan, Panadería Leal, Panificadora La Baguette, Panadería La Victoria, Productos Alimenticios Sol de Oriente, Donucafé, Nicolukas, Panificadora La Gitana, Repostería Astor, Panadería La Suprema, Somos Masa, El Kiosko, Tortas y Postres Camhi, Conalpan, Panadería El Cometa, Madamia, Industrias Alimenticias Ornelo, American Cheese Cakes, Brot, Industria Comercial de Alimentos Nutrix, Productos Deliricura, San Marcos Panadería, Rico Mas Pan, Pastelería Florida, y Castellana 104.
Además de las empresas mencionadas arriba, se incluye información de Coopasan, Coma, Industria Don Jacobo, Panadería La 96, Pastelería Lucerna, Donuts de Antioquia, Europastry Colombia, Las Negras Repostería, Tortas y Tortas, Pastelería Jassir, Las Caseritas, Grupo Empresarial Suga, Repostería El Portal, The Fancy Cake, Industrias El Sanduchón, Industria de Alimentos La Galleta, Philippe Pastelería, Zukerino, Achiras del Huila, y Pastelería Santander.
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