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Está disponible el Informe Standard con los ingresos de actividades ordinarias, crecimientos de 110 empresas líderes del sector de cadenas de comidas rápidas y restaurantes para el período 2018-2022, así como sus empleos directos e ingresos por empleado para 2022.

 

En 2022, Crepes & Waffles y sus subordinadas Calco, Maquite, Crepes Cartagena y Crepes Caribe ascendieron al liderazgo al superar al Grupo Nutresa con sus empresas El Corral, Papa John’s y Leños & Carbón, mientras que Frisby se consolidó en el tercer lugar seguido de McDonald’s, Juan Valdez, y Pizza Archi’s conjuntamente con Starbucks. Posteriormente se situaron KFC, Avesco Kokorico conjuntamente con Andrés Carne de Res y Avinco, Tostao Café & Pan, Bogotá Beer Company, Presto conjuntamente con Café Oma, Takami conjuntamente con Sipote Burrito y Burger Market, Sr Wok, y Ristorante Storia D’Amore conjuntamente con Cantina La 15. Mas atrás se posicionaron Restaurante Wok, DLK, Inverleoka conjuntamente con Kata, Il Forno, Mis Carnes Parrilla, Grupo CBC, Home Burgers, Buffalo Wings, IMC Airport Shoppes, Restaurante El Carnal, Mister Pollo, Nuestra Cocina Artesanal, Pizza Hut, y Restaurante Teriyaki conjuntamente con Sushi Mono. 

 

Para conocer sobre el contenido y obtener el Informe pagando directamente con tarjeta de crédito o por medio de PayPal, haga click en:

 

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Por otro lado, entre las empresas restantes se distinguieron en 2022 por su mayor dinamismo relativo Pizzería Olivia, La Bifería, Mercagán Parrilla, Carbón y Silvestre, Restaurante Yanuba, Sandwich Qbano, Porthos Steakhouse, Típicas Empanadas, Don Jediondo Parrilla, The Pub, Harry Sasson, La Lucha Sanguchería, Restaurante Jarris, Restaurante El cielo, Buffalo Grill, A Fuego Lento, Cumbia House de Gaira, Promotora Bellatrix, Spoleto Culinaria Italiana, El Rancho de Jonás, La Parrilla Carnes, Hotoviejo, San Carbón Parrilla, Café del Mar, Sagal, Karen’s Pizza, La Hamburguesería, La Regatta, Chopinar, Café de Monserrate, Randys, Subvalle, La Sevillana Parrilla, Juan del Mar, Fuerte del Pastelillo, Al Punto, Oliveto Pizza, La Fragata Norte, Carmen Restaurante, La Juguetería, Cassarola, Puntos Rápidos Bogotá, Lina’s, Estancia Chica, Restaurante Quebracho, y El Techo Mexicano. 

 

Además de las empresas mencionadas arriba, se incluye información de Cucinare, Rexico, Pollo Pizza Carne, Restaurante El Tambor, Pizzas Piccolo, Kinco, Abel y Sofía, Mister Ribs, Bagatelle, Sayonara, Asados Doña Rosa, Sierra Nevada, Hamburguesas El Rodeo, La Compañía del Sabor, Punto Sabroso, Hard Rock Cafe, Pescadero Bohórquez, Tramonti, Fish Market La Fragata, Entrepues, y Restaurante Menzuli. 

 

También se incluye información de siete empresas que dejaron de operar o no reportaron ingresos durante el período bajo consideración.

 

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