Ranking empresas de la industria panificadora de Colombia
lunes, 08 de junio de 2009
En 2008, Galletas Noel mantuvo su amplio liderazgo, mientras que Productos Ramo perdió terreno frente a Bimbo de Colombia.
 
Las ventas de Galletas Noel, que pertenece al Grupo Nacional de Chocolates, totalizaron $678.99 millones (aproximadamente US$345 millones) y aumentaron 15,5% frente a 2007. Por su parte, el proveedor de materias primas para la industria panificadora Levapán tuvo ventas de $235.348 millones (aproximadamente US$120 millones) y un crecimiento de 6,3%.

Las ventas combinadas de Ramo sumaron $205.425 millones (aproximadamente US$104 millones) y su incremento fue de 16,7%. Esta organización esta conformada por Productos Ramo ($160.150 millones), Ponqué Ramo de Antioquia ($29.747 millones) y Ramo de Occidente ($15.528 millones). En comparación, las ventas de Bimbo de Colombia aumentaron 27% al ascender a $190.768 millones (aproximadamente US$97 millones), en tanto que las de Colombina del Cauca crecieron 19,3% al alcanzar $166.658 millones (aproximadamente US$85 millones).

Posteriormente se ubicaron, en su orden, Comapán $59.328 millones (aproximadamente US$30 millones) y un aumento de 26,4% en relación con el año anterior; Calsa de Colombia (Fleischmann) con $58.402 millones (aproximadamente US$30 millones) y 10,3%; Comestibles La Rosa $36.302 millones (aproximadamente US$18 millones) y –2%; Pan Pa’Ya $33.228 millones (aproximadamente US$17 millones) y 10,1%; y Donucol $31.146 millones (aproximadamente US$16 millones) y 19,6%.

El crecimiento de este sector en los últimos tres años fue jalonado por el elevado dinamismo del consumo interno y en menor proporción, por las exportaciones. A partir de 2009 su comportamiento podría verse afectado por la recesión económica y la desaceleración prevista en el consumo de hogares, lo que induciría a las empresas a ser agresivas e innovadoras a la hora de formular sus estrategias comerciales.   
 
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