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En septiembre de 2009, la producción de azúcar creció 65% frente a igual mes del año anterior.
 
Según Asocaña, la producción de septiembre fue de 244.234 toneladas de azúcar crudo. En los nueve meses a septiembre el incremento en la producción fue de 21% al ascender a 1.94 millones de toneladas.  En 2008, la producción fue de 2.04 millones de toneladas, lo que constituyó una disminución de 11% en relación con 2007. El año pasado la producción colombiana fue afectada por una huelga entre septiembre y noviembre, por lo que el incremento en 2009 podría llegar a ser significativo.

Los aumentos en la producción colombiana coinciden con una bonanza sin precedentes en los precios internacionales. Últimamente estos precios han oscilado alrededor entre 21 y 23 centavos de dólar la libra. Las malas cosechas de India y Brasil, los dos principales productores mundiales, han sido las principales causantes de que el precio se duplique en este año. El azúcar es el producto básico de mejor comportamiento reciente en los mercados internacionales después del zinc.

Según JPMorgan Chase, los altos precios del azúcar se extenderán durante el primer semestre de 2010, pero empezarían su ciclo descendente a partir del segundo semestre de ese año. Esta entidad supone que los altos precios actuales estimularán un incremento importante de la producción en Brasil e India.